Disponibilité: Rupture
Origine: Sicile
Huile d'olive extra vierge IGP de Sicile
Paccheri Rustichella 500g
6,60 €
TTC
Pâtes artisanales à la semoule de blé dur, en forme de gros tubes de 5 cm de long et de 2.5cm de diamètre, lisses.
Temps de cuisson 13 à 15 minutes.
A préparer avec une sauce abondante à base de tomates ou de fruits de mer.
On aime:
Les matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température pour une qualité optimale.
Une bonne tenue à la cuisson.
Un gros format de pâtes.
Fiche technique
- composition
- Semoule de blé dur, eau de montagne. Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Pâtes artisanales à la semoule de blé dur, en forme de gros tubes de 5 cm de long et de 2.5cm de diamètre, lisses.
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Zone de production : Sambuca dans la Province d'Agrigento en Sicile.
Producteur : Planeta
Millésime 2010
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