Disponibilité: Rupture
Mélanges d'épices déshydratées pour pâtes en sachet de 60g.
Spaghetti lunghi Rustichella 500g
8,20 €
TTC
Spaghetti longs, format géant de 50 cm de long.
Spécialités régionales longues.
Temps de cuisson de 9 à 11 minutes,
Compter 1 litre d'eau pour 100g de pâtes.
Format traditionnel du sud à préparer avec une sauce bien liquide pour napper toute la surface de la pâte.
Avec de l'huile d'olive, de l'ail et des piments pour des spaghetti al fuoco.
On aime:
- Des matières premières sélectionnées, la filière en bronze, un séchage lent à basse température, pour une qualité optimale.
- Une bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.
- Le format original long pour des recettes généreuses et gourmandes
Fiche technique
- composition
- Semoule de blé dur, eau.
Spaghetti longs, format géant de 50 cm de long.
Spécialités régionales longues.
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Zone de production : Monforte d'Alba, Piémont.
Producteur : Marziano Abbona
Millésime 2020
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