Origine: Pouilles
Huile d'olive extra vierge au piment obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina avec des piments rouges frais.
Mélanges d'épices déshydratées pour pâtes en sachet de 60g.
Mélanges d'épices déshydratées pour pâtes en sachet de 60g.
Origine: Pouilles
Huile d'olive extra vierge au piment obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina avec des piments rouges frais.
Piments rouges entiers secs d'environ 1cm.
Sachet de 50g.
Tomate San Marzano dell'Agro Sarnese- Nocerino DOP pelées entières au jus.
Pesto rouge en pot de 90g.
Préparation pour sauce à l'éolienne à base de légumes et d'aromates déshydratés.
Recette traditionnelle sicilienne à base de courgettes, persil, piment, origan, ail.
A réhydrater en 30 minutes pour une recette prête à l'emploi.
Sachet de 80 g.
Coulis de tomate obtenu exclusivement à partir de tomates italiennes sélectionnées et elaboré selon les méthodes traditionnelles.
PRODUIT ISSU DE L AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PRODUIT SANS GLUTEN
Bouillon cube biologique à base de légumes et sans gluten.
Boîte de 6 cubes de 10g.
Sauce Napule e' à la tomate et à l'origan, légèrement pimentée, en bouteille de 250 g.
Pesto de Gênes ou pesto de Ligurie en pot de 90g.
PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PRODUIT SANS GLUTEN
Bouillon cube de boeuf issu de l'agriculture biologique.
Sans gluten, sans lactose, à base d'extrait de levure biologique.
Préparation déshydratée pour bruschetta à la siciliana.
Recette à base de coulis de tomate, de piment, de basilic et d'origan à étaler sur une bruschetta une fois réhydratée.
Sachet de 80 g.
Préparation pour sauce de Syracuse à base de légumes et d'aromates déshydratés.
Recette traditionnelle sicilienne à base de tomates, de pomme de terre, de courgettes...
A réhydrater en 30 minutes pour une recette prête à l'emploi.
Sachet de 80 g.
Sauce amatriciana à la tomate et au guanciale en bouteille de 250 g.
Cèpes séchés en sachet de 30 g .
Pieds et têtes tranchés en morceaux de taille moyenne.
Epices pour la préparation de la sauce Puttanesca en sachet de 60g.
Caponata de thon et d'artichauts