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Riz arborio superfino en boîte carton de 1 kg.
Cèpes séchés en sachet de 30 g .
Pieds et têtes tranchés en morceaux de taille moyenne.
Sachet de 30 g pour 4 personnes:
Mettre la quantité souhaitée à réhydrater 15 minutes dans de l'eau tiède avant la préparation.
Filtrer l'eau de trempage pour allonger les sauces.
Idéal pour risottos, pâtes, rôtis de viandes blanches.
On aime:
La praticité des cèpes séchés : pas de triage, pas de nettoyage.
Le goût préservé toute l'année des cèpes déshydratés.