Compter 250 g pour 4 personnes.

Temps de cuisson de 4 à 6 minutes.

Idéales avec des poissons et des crustacés.

On aime

la recette traditionnelle, élaboration artisanale pour pâtes de grande qualité avec 32% d'oeufs.

belle rugosité pour retenir les sauces.

encre de seiche, incontournable des poissons et des crustacés 

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