Temps de cuisson de 9 à 11 minutes.

Compter 1 litre d'eau pour 100g de pâtes et 500 g de pâtes pour 4 personnes.

Se marient aves toutes les sauces : arrabbiata, carbonara, vongole, bolognaise...

On aime:

  • Des matières premières sélectionnées, la filière en bronze, un séchage lent à basse température, pour une qualité optimale.
  • Une bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.

Fiche technique

composition
Semoule de blé dur, eau de montagne. Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Vous aimerez aussi

Autres produits

16 autres produits dans la même catégorie :