L'EPICERIE en ligne

Coulis de tomates datterini recette della nonna

Crème de liqueur d'Amaretto.
Bouteille de 50cl à 17° d'alcool.

Crème d'artichauts en pot de 90g.

Crème à base de vinaigre balsamique IGP de Modène pour décorer et assaisonner.

Crème balsamique de vinaigre blanc à base de moûts de raisin concentré et de vinaigre de vin blanc.

Crème de cèpes en pot de 80g.

Crème aromatisée au citron de Sicile sans huile de palme 

Ahhh.... la gianduja

Crème gianduja avec 45% de noisettes IGP du Piémont en pot de 250 g et du cacao.

Crème gianduja blanche avec 34% de noisettes IGP du Piémont et au lait écrémé en pot de 250g.

Grand moment de gourmandise avec la crème de noisette, sans huile de palme .

Une révélation pour les gourmands de pistache ...une crème onctueuse  avec 30% de pistache pour un vrai produit authentique. 

Crème de poivrons en pot de 90g

Crème de tomates séchées en pot de 90g.

Crème gianduja fondante avec 50% de noisettes IGP du Piémont et 9% de cacao.

Crostini ou croûtons artisanaux fait main. Le sachet contient  30 à 35 unités

Millésime 2019

Donna Marzia Primitivo, IGP Salento.
Vin rouge tranquille, 14% Vol.
Zone de production : Leverano dans la Province de Lecec dans les Pouilles.
Producteur : Conti Zecca.

Epices pour préparation de pâtes à l'arrabbiata en sachet de 60g.

Mélanges d'épices déshydratées pour pâtes en sachet de 60g.

Epices pour la préparation de la sauce Puttanesca en sachet de 60g.

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Fiano IGT des Pouilles 

vin blanc sec , agriculture biologique 

Zone de production : Pouilles septentrionales , au pied du Parc National de Gargano

Producteur: Azienda Agricola Antica Enotria 

Millésime 2021

Filets de thon conservés dans l'huile d'olive 

Fleurs de câpres au vinaigre de vin 

Connaissez vous ces pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de perles irrégulières toastées au four typique de Sardaigne ?

granulés effervescents digestifs, désaltérants et rafraichissants . Un grand classique de nos grand-parents .

Grappa en bouteille de 70cl.
40° d'alcool.

Gressin artisanaux longs et fins en barquette sous cellophane de 150g.

Gros gressins rustiques artisanaux au romarin en sachet cellophane de 200g.

Gros gressins rustiques artisanaux avec des morceaux d'olive en sachet cellophane de 200g.

Huile d'olive extra vierge aromatisé avec 1% d'arôme naturel de truffe blanche.

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au basilic obtenue par la première pression à froid d'olives Coratina et Peranzana avec des feuilles de basilic frais.

Olives 100% des Pouilles.

Huile  d'olive extra vierge ""intenso"", obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au citron obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina et de citrons frais.

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au piment obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina avec des piments rouges frais.

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Huile d'olive extra vierge biologique aromatisée avec des lamelles de truffes blanches d'Alba.

Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique aromatisée à la truffe d'été avec des lamelles de truffes d'été. Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !

A utiliser en filet sur vos préparations délicates.
pour relever une purée de pomme de terre ou des oeufs brouillés.
A utiliser à cru pour retrouver toutes ses qualités olfactives de cette huile très équilibrée. 

Huile d'olive extra vierge "fruttato", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Coratina et Ogliarola.
Olives 100% des Pouilles.

une huile multi récompensée , estampillée slow food . 

Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre . 

Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés. 

Huile extra vierge à l'IGP OLIO DI PUGLIA élaborée à partir d'olives Coratina.

Huile d'olive extra vierge intense, obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina.
Olives 100% des Pouilles.