Disponibilité: Rupture
Origine: Pouilles
Huile d'olive extra vierge ""leggero"", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Peranzan, Coratina et Ogliarola.
Huile d'olive extra vierge fumée 250 ml
18,80 €
TTC
Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre .
Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés.
On aime:
le procédé de fumage de très haute qualité , réalisé par des maitres de l'art . Cette huile gardera toutes ses qualités organoleptiques .
un produit très qualitatif et original pour tester de nouveaux accords .
Fiche technique
- composition
- Huile d'olive extra vierge extraite exclusivement par des moyens mécaniques d' olives mono variété Peranzana
Nouveau produit
Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre .
Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés.
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