Huile d'olive extra vierge intense des Pouilles 100 ml

Condiment à base de vinaigre balsamique IGP de Modène et de moûts cuits de raisin, vieilli 2 ans.

Vinaigre balsamique à l'Indication géographique Typique de Modène 250ml. sans caramel
En coffret avec bouchon verseur. 7 transvasages 

Olives 100% des Pouilles.

Huile  d'olive extra vierge ""intenso"", obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina

Vinaigre balsamique traditionnel DOP, 12 ans de vieillissement en bouteille de 100ml.

Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre . 

Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés. 

Crème à base de vinaigre balsamique IGP de Modène pour décorer et assaisonner.

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Huile d'olive extra vierge biologique aromatisée avec des lamelles de truffes blanches d'Alba.

Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au piment obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina avec des piments rouges frais.

Huile d'olive extra vierge "fruttato", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Coratina et Ogliarola.
Olives 100% des Pouilles.

une huile multi récompensée , estampillée slow food . 

Vinaigre de vin blanc à base de moût cuit de raisin et de raisins Trebbiano utilisés pour le lambrusco et le vinaigre balsamique IGP et DOP.

Huile extra vierge à l'IGP OLIO DI PUGLIA élaborée à partir d'olives Coratina.

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au citron obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina et de citrons frais.

Huile d'olive extra vierge aromatisé avec 1% d'arôme naturel de truffe blanche.

Vinaigre balsamique à l'Indication géographique Typique de Modène en flacon de 250ml. 2 ans 

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge ""leggero"", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Peranzan, Coratina et Ogliarola.

Vinaigre aromatisé à la truffe.

Recette traditionnelle du vinaigre de Modène sans caramel avec des arômes de truffe.