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Origine: Pouilles
Huile d'olive extra vierge au basilic obtenue par la première pression à froid d'olives Coratina et Peranzana avec des feuilles de basilic frais.
Vinaigre balsamique DOP de Modene 12 ans 15 transvages
79,90 €
TTC
Vinaigre balsamique traditionnel DOP, 12 ans de vieillissement en bouteille de 100ml.
Vinaigre de dégustation .
Sur des copeaux de parmesan, avec des fraises, sur un foie gras....
Véritable nectar de la tradition gastronomique italienne.
Dense, complexe, se déguste comme du vin et non plus comme du vinaigre.
Fiche technique
- composition
- Moûts cuits de raisins Trebbiano ou Lambrusco. 1 tansvasage par an dans des tonneaux de différents types de bois, de taille de plus en plus petite.
Nouveau produit
Vinaigre balsamique traditionnel DOP, 12 ans de vieillissement en bouteille de 100ml.
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PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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Huile d'olive extra vierge intense, obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina.
Olives 100% des Pouilles.