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Crème à base de vinaigre balsamique IGP de Modène pour décorer et assaisonner.
Vinaigre balsamique aromatisé à la truffe
16,20 €
TTC
Vinaigre aromatisé à la truffe.
Recette traditionnelle du vinaigre de Modène sans caramel avec des arômes de truffe.
On aime:
la saveur de la truffe alliée à la douce acidité du vinaigre balsamique Caratello
Une aide culinaire savoureuse et originale pour des déglaçages gourmands.
Fiche technique
- composition
- Moût cuit de raisin, vinaigre de vin, arôme de truffe.
Nouveau produit
Vinaigre aromatisé à la truffe.
Recette traditionnelle du vinaigre de Modène sans caramel avec des arômes de truffe.
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Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique aromatisée à la truffe d'été avec des lamelles de truffes d'été. Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !
A utiliser en filet sur vos préparations délicates.
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Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre .
Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés.