Crème balsamique de vinaigre blanc à base de moûts de raisin concentré et de vinaigre de vin blanc.
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Huile d olive extra vierge Intenso Guglielmi 50 cl
Olives 100% des Pouilles.
Huile d'olive extra vierge ""intenso"", obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina
Huile parfaite pour les viandes, les fritures, les soupes de légumes et les plats à base de légumes.
On aime :
l'huile 100% des Pouilles
Un fruité intense avec d'agréables notes amères et piquantes.
Une harmonie parfaite avec un bouquet complexe de senteurs végétales et de notes aromatiques persistantes.
Fiche technique
- composition
- 100% olives Coratina. Huile obtenue exclusivement avec des moyens mécaniques, à moins de 27°C. Cueillette à la main et mouture moins de 24 heures après la récote.

Olives 100% des Pouilles.
Huile d'olive extra vierge ""intenso"", obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina
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Olives 100% des Pouilles.
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Huile d'olive extra vierge IGP de Sicile
Vinaigre balsamique à l'Indication géographique Typique de Modène 250ml. sans caramel
En coffret avec bouchon verseur. 7 transvasages
Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre .
Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés.
Crème à base de vinaigre balsamique IGP de Modène pour décorer et assaisonner.
PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique aromatisée à la truffe d'été avec des lamelles de truffes d'été. Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !
A utiliser en filet sur vos préparations délicates.
pour relever une purée de pomme de terre ou des oeufs brouillés.
A utiliser à cru pour retrouver toutes ses qualités olfactives de cette huile très équilibrée.
Origine: Pouilles
Huile d'olive extra vierge ""leggero"", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Peranzan, Coratina et Ogliarola.
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Origine: Pouilles
Huile d'olive extra vierge au citron obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina et de citrons frais.
Origine: Pouilles
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