Concassée d'olives taggiasche aux écorces de citron
Fleurs de câpres 100 g
7,35 €
TTC
Fleurs de câpres au vinaigre de vin
A l'apéritif, sur les plateaux de charcuterie, dans les sauces .
Les fleurs de câpres ou cucunci sont les fruits du câprier . Elles sont plus charnues. Elles apportent une touche végétale à vos plateaux de charcuterie. Hachées dans une sauce ou entières elles apporteront à vos assiettes l'intensité des saveurs italiennes .
Indispensable dans le vitello tonnato et la caponata !
Fiche technique
- composition
- Fleurs de câpres 50%, vinaigre de vin 35%, eau, sel.
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