Température de service de 8 à 10°C.
Parfait avec les charcuteries, les pâtes, les bruschetta et les pizzas. 
Garde jusqu'à 3 ans.

On aime:

La couleur rubis foncé.
Le nez persistant et fruité.
Une mousse intense, épaisse, violette et évanescente.

Fiche technique

composition
Lambrusco Salamino, Ancellotta et Cabernet Malbo Gentile. Méthode Charmat de prise de mousse en cuve fermée.

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