Vinaigre balsamique 2 ans Caratello 250ml

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Huile d'olive extra vierge biologique aromatisée avec des lamelles de truffes blanches d'Alba.

Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !

Huile d'olive extra vierge "fruttato", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Coratina et Ogliarola.
Olives 100% des Pouilles.

une huile multi récompensée , estampillée slow food . 

Huile extra vierge à l'IGP OLIO DI PUGLIA élaborée à partir d'olives Coratina.

Vinaigre balsamique traditionnel DOP, 12 ans de vieillissement en bouteille de 100ml.

Olives 100% des Pouilles.

Huile  d'olive extra vierge ""intenso"", obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina

Vinaigre balsamique à l'Indication géographique Typique de Modène 250ml. sans caramel
En coffret avec bouchon verseur. 7 transvasages 

Crème à base de vinaigre balsamique IGP de Modène pour décorer et assaisonner.

Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre . 

Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés. 

Vinaigre de vin blanc à base de moût cuit de raisin et de raisins Trebbiano utilisés pour le lambrusco et le vinaigre balsamique IGP et DOP.

Origine: Sicile

Huile d'olive extra vierge IGP de Sicile 

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique aromatisée à la truffe d'été avec des lamelles de truffes d'été. Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !

A utiliser en filet sur vos préparations délicates.
pour relever une purée de pomme de terre ou des oeufs brouillés.
A utiliser à cru pour retrouver toutes ses qualités olfactives de cette huile très équilibrée. 

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au citron obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina et de citrons frais.

Crème balsamique de vinaigre blanc à base de moûts de raisin concentré et de vinaigre de vin blanc.

Condiment à base de vinaigre balsamique IGP de Modène et de moûts cuits de raisin, vieilli 2 ans.

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge ""leggero"", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Peranzan, Coratina et Ogliarola.

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au basilic obtenue par la première pression à froid d'olives Coratina et Peranzana avec des feuilles de basilic frais.