Porter à ébullition 2 litres d'eau salée, saupoudrer la farine en mélangeant jusqu'à épaississement.
Pour une polenta crémeuse, délayer avec du beurre ou de la fontina.
Pour une polenta épaisse, mettre un peu moins d'eau et la couper en parts. 

On aime: 

Prête à l'emploi, un produit sain et simple.

L'association selon nos envies, avec des champignons , avec du gorgonzola, avec du coulis de tomate, crémeuse ou rôtie..

Fiche technique

composition
Farine de maïs.

Vous aimerez aussi