A utiliser à cru sur des salades, des carpaccios de poissons ou de bresaola et des marinades.
Excellente sur des poissons ou des viandes blanches grillées. 

On aime:

Une huile naturelle sans additif, à utiliser sans modération sur vos plats crus ou cuits


Fiche technique

composition
Olives Coratina 80% et Peranzana 20%, citron frais. Mouture simultannée à froid sans aucun autre additif.

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