Huile d'olive IGP Sicile 50cl

Huile extra vierge à l'IGP OLIO DI PUGLIA élaborée à partir d'olives Coratina.

Vinaigre balsamique traditionnel DOP, 12 ans de vieillissement en bouteille de 100ml.

Huile d'olive extra vierge aromatisé avec 1% d'arôme naturel de truffe blanche.

PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique aromatisée à la truffe d'été avec des lamelles de truffes d'été. Aucun artifice d'arôme puisqu'il n ya pas d'arôme chimique !

A utiliser en filet sur vos préparations délicates.
pour relever une purée de pomme de terre ou des oeufs brouillés.
A utiliser à cru pour retrouver toutes ses qualités olfactives de cette huile très équilibrée. 

Crème à base de vinaigre balsamique IGP de Modène pour décorer et assaisonner.

Vinaigre balsamique à l'Indication géographique Typique de Modène 250ml. sans caramel
En coffret avec bouchon verseur. 7 transvasages 

Huile d'olive extra vierge "fruttato", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Coratina et Ogliarola.
Olives 100% des Pouilles.

une huile multi récompensée , estampillée slow food . 

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au citron obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina et de citrons frais.

Vinaigre de vin blanc à base de moût cuit de raisin et de raisins Trebbiano utilisés pour le lambrusco et le vinaigre balsamique IGP et DOP.

Vinaigre aromatisé à la truffe.

Recette traditionnelle du vinaigre de Modène sans caramel avec des arômes de truffe.

Olives 100% des Pouilles.

Huile  d'olive extra vierge ""intenso"", obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge ""leggero"", obtenue à partir de la première pression à froid des olives des variétés Peranzan, Coratina et Ogliarola.

Huile d'olive extra vierge intense, obtenue à partir de la première pression à froid d'olives de la variété Coratina.
Olives 100% des Pouilles.

Huile d'olive extra vierge , monovariétale de l'olive Peranzana douce des Pouilles , et fumée au bois de hêtre . 

Pour une utilisation à cru, dans vos sauces ou marinades. L'apport délicat du fûmé s intégrera parfaitement à vos accompagnements de barbecue ou grillades, dans les crudités ou en filet sur des légumes grillés. 

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au piment obtenue par la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina avec des piments rouges frais.

Origine: Pouilles

Huile d'olive extra vierge au basilic obtenue par la première pression à froid d'olives Coratina et Peranzana avec des feuilles de basilic frais.